Sonntag, 28. Oktober 2012

Halloween Vampir Kekse

 

Zwischen dem ganzen Packen bin ich heute doch noch zum Backen gekommen. :D Wahrscheinlich auch dank der extra Stunde die uns ja heute 'geschenkt' wurde.
Diese Kekse wollte ich schon eine ganze Weile backen. Das Rezept dazu habe ich auf YouTube gefunden.


Zutaten für 15 Kekse:

3/4 cup geschmolzene Butter  (170g)
1/2 cup Zucker (115 g)
1 Ei
1/2 teaspoon Vanille Extrakt (2,5 ml )
1 1/2 cup Mehl (180 g)
1/4 teaspoon Salz ( 1/4 TL )
Rote Marmelade/rotes Gelee

Zubereitung:

Wie in dem Video beschrieben, aus den Zutaten einen Teig kneten. (Außer der Marmelade.) Ich fand den Teig danach noch sehr weich und klebrig. Habe also noch eine gute Handvoll mehr Mehl verknetet und habe den Teig anschließend 30 Minuten in den Kühlschrank getan. Danach war er gut.
Hälfte des Teiges ausrollen. 15 Kreise ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Auf jeden Kreis einen Klecks Marmelade geben. Aus der anderen Hälfte Teig ebenfalls 15 Kreise ausstechen. Diese auf die Marmelade legen und die Ränder der beiden Kekshälften sehr gut miteinander andrücken. Dann mit einem Zahnstocher 2 Löcher in die Region pieksen unter der Marmelade ist. Damit diese beim Backen dort hinauslaufen kann.
Im Video wurde angegeben die Kekse bei 150°C 10-12 MInuten zu backen.
Bei mir reichte es nciht. Ich habe die Kekse nach Vorschrift gebacken. Nach der Zeit waren sie noch halb roh und keine Marmelade lief aus den Löchern. Ich habe die Kekse erneut 10 Minuten gebacken bei 180°C.
Das Ergebnis seht ihr ja oben auf dem Foto. :)


Pünktlich zu Halloween kam auch noch ein Paket von meiner Schwester aus den USA! :D Unter anderem hat sie uns Candy Corn geschickt. Super süß, aber zu Halloween einfach ein Muß.

Freitag, 26. Oktober 2012

Gewinnspiel - Erinnerung!

Bis zum 31.10.12 um 24.00 Uhr habt ihr noch die Möglichkeit an meiner 
 Voo -Elfen-Verlosung teilzunehmen! 

Also hinterlaßt schnell einen Kommentar oder schreibt mir eine E-Mail um noch mit in den Lostopf zu kommen.

Donnerstag, 25. Oktober 2012

Zwischenfazit

wir ziehen um


Bitte nicht wundern, warum keine neuen Rezepte mehr kommen. Bin gerade in einer Testphase. Ich probiere viele neue Rezepte aus. Einige die verzwickt sind und irgendwie nicht so wollen wie ich. Möchte die schrecklichen Ergebnisse nicht präsentieren. Bin teilweise echt am Verzweifeln. Kann ich so schlecht backen? Was hab ich falsch gemacht?

Dazu kommt, daß ich die andere freie Zeit dafür nutze, um unsere Sachen zu packen, auszusortieren, wegzuschmeißen und was noch gut ist, in ebay zu verkaufen. Kinderklamotten zum Beispiel. Geht immer. ;)

Das soll aber nicht heißen, daß ich mich komplett zurückziehe. Wird nur etwas weniger gepostet in nächster Zeit. Und sollte mir doch mal ein Rezept gelingen, dann stelle ich es natürlich vor!

Vielen Dank für eure Geduld!

Sonntag, 21. Oktober 2012

Wunderschöner Herbst



Heute waren wir wieder im Wald spazieren. Der Herbst ist einfach wunderbar. Auf dem Rückweg konnte ich sogar noch die tollen Pilze in der Nähe von unserem Haus fotografieren.







Halloween Knochen und Gespenster








Diese Bilder von einem ausgehölten Kürbis stammen noch aus dem letzten oder sogar vorletzten Jahr. Dieses Jahr haben wir noch gar keine gemacht. Hm....

Aber wir hatten trotzdem Lust auf ein paar kleine Haloween Naschereien.



Das Rezept für die Knochen haben wir in einer alten Kinderzeitschrift gefunden. Und im Internet hatte ich mal ein Foto von so süßen Geistern gesehen. Weiß leider nciht mehr wo :( Die haben wir gleich mit ausprobiert.

Hier das Rezept:

5 Eiweiß
225 g Puderzucker
1 Prise Salz

Eiweiß mit der Prise Salz mit einem Rührgerät zu Eischnee schlagen. Puderzucker hinzufügen und weiter schlagen, bis die Masse noch fester wird.

Die Masse in einen Spritzbeutel geben und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech die Knochenformen und Geister spritzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 110°C die Knochen und Geister für 2-3 Std. trocknen lassen. Wichtig! Die Backofentür dabei einen Spalt geöffnet lassen.

Nach dem Erkalten noch nach Wunsch verzieren.

Halloween Verlosung - Frau K. und ihre kleine Welt

Irgendwie stoße ich gerade nur auf Verlosungen. Schon komisch, aber irgendwie auch spannend!

Hier gibt es tolle Halloween Artikel zu gewinnen. Einfach auf den unteren Link klicken.

Frau K. und ihre kleine Welt




Samstag, 20. Oktober 2012

Gewinnspiel von Draußen nur Kännchen - Bento und Halloween Artikel!

Und wieder bin ich beim Surfen auf ein tolles Gewinnspiel gestoßen.
Diesesmal tolle Bento Sachen und Halloween Artikel. Reinschauen lohnt sich!

Einfach auf den Link klicken ----> Draußen nur Kännchen! Gewinnspiel


Gewinnspiel bei busybee - Triominos Junior

Beim surfen durchs Internet bin ich auf dieses tolle Gewinnspiel gestoßen.

Busybee verlost ein Brettspiel für Vorschulkinder auf Ihrem Blog. Da wir eine total spielverrückte Familie sind, habe ich daran teilgenommen.

Wer genauso gerne spielt wie wir und am Gewinnspiel teilnehmen möchte, der klickt hier auf diesen Link----->  Brettspiel busybee.

Freitag, 19. Oktober 2012

Schulbento Donnerstag und Freitag und die Natur ist wunderbar!

Am Donnerstag und Freitag gab es keine besonderen Bentos. Nämlich diese hier:


Heute nach der Arbeit habe ich meinen Sohn von der Schule abgeholt. Da das Wetter so herrlich war, haben wir den Weg richtig genossen. Und auf einer Wiese in der Nähe von unserem Haus, haben wir dann diese tollen Pilze gesehen. Leider hatte ich nur mein Handy dabei. Und das macht keine sehr guten Bilder. Ich muß morgen, am Wochenende, noch einmal mit der Kamera hinaus um sie zu fotografieren. Ich hoffe sie stehen dann noch.








Donnerstag, 18. Oktober 2012

Giveaway - Vooelfe - Verlosung!




Kennt jemand Voo-Elfen?


Diese süßen, noch recht unbekannten Elfen sind Glücksbringer. Auch wenn sie ein bißchen an Voodoopüppchen erinnern, so sind sie es nicht. Bzw. sie sind es, aber in einem positiven Sinne!

Hier könnt ihr nachlesen, was Voo-Elfen genau sind.

Diese (und noch viele mehr, auch Wunschanfertigungen!) fertigt in liebevoller Handarbeit meine Freundin an. Auf Herbst- und Weihnachtsmärkten in ihrer Umgebung kann man ihre Werke erstehen. Aber auch über ihre eigene Homepage ----> TinkerBo

Hier ein paar Beispiele. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Hochzeitspärchen:






Bekannte Figuren:

Meerjungfrauen:


Engel:





Spooky/Visual kei/Goth:








Sonstige:








Und weil diese Elfen so süß sind, könnt ihr eine Voo-Elfe gewinnen! Und zwar diese süße grüne Meerjungfrau.




Was ihr dafür tun müßt?

Hinterlasst einen Kommentar mit eurer E-Mail Adresse oder schreibt mir eine Mail an :

Midoriblogg@yahoo.de

Teilnahmeschluß ist der 31.10.2012

Am 01.11.2012 wird dann das Los entscheiden, wer sich über eine Voo-Elfe freuen darf.

Ich wünsche allen Teilnehmern VIEL GLÜCK!